何志平，硕士生导师，博士、教授，食品科学与工程学科教师。长期从事森林食品采后贮藏、加工、功能因子的评价与开发等研究工作，主持国家级、省重点研发等省部级以上项目6项，发表学术论文30余篇，其中第一作者或通讯作者发表SCI/EI论文10余篇，授权发明专利4项。导师团队获浙江农林大学2022年度研究生优秀导学团队，所培养的研究生学术成果丰富，受到用人单位欢迎，其中两人获2022年度国家奖学金。
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